1.
malt
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Malta. [...]
|
2.
maltatge
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Operació de convertir l'ordi en malt. [...]
|
3.
hordenina
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Alcaloide d'estructura derivada de la tiramina que es troba en el malt i en alguns cactus. [...]
|
4.
ordi
Font
Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
preparació del malt i de la cervesa (Hordeum vulgare). ordi palmell Planta de la família de les gramínies, molt semblant a l'ordi, però d'espiga comprimida perquè només té dos rengles d'espiguetes fèrtils (Hordeum distichon). ordi perlat Ordi espellofat. Gra de l'ordi. [...]
ordi
|